Síntomas y tratamiento de sulfa Alergias sulfito Alergias


Las alergias a las sulfonamidas, también conocidas como las sulfas, son comunes. Las sulfamidas fueron el primer tratamiento exitoso contra las infecciones bacterianas en la década de 1930. Hoy, a las sulfonamidas se sigue utilizando en los antibióticos, así como una serie de otros medicamentos como los diuréticos y los anticonvulsivantes. Casi el 3 por ciento de las personas son sensibles a las sulfonamidas. Debido a la prevalencia de la alergia a las sulfonamidas, los médicos deben tener cuidado cuando se prescribe a los pacientes. Las personas con VIH / SIDA corren un riesgo especial para la sensibilidad sulfa.

La gente suele confundir sulfa con otro compuesto que comienza con las letras "sulf." Los sulfitos, que se producen de forma natural en la mayoría de los vinos-y se utiliza como conservante en otros alimentos son químicamente relacionado con los medicamentos con nombres similares. De hecho, tal vez los únicos otros sulfitos cosa y sulfas tienen en común además de sus nombres son su capacidad de causar reacciones alérgicas en un gran número de personas. Los sulfitos son el noveno alergeno alimentario más común (detrás de la leche, huevo, cacahuetes, nueces, trigo, soja, pescado y mariscos).

Aproximadamente el 1 por ciento de las personas (en su mayoría) los asmáticos son sensibles a los sulfitos.

Sulfa síntomas de la alergia

Los síntomas de una reacción alérgica a la sulfa incluyen:

  • urticaria
  • hinchazón de la cara, boca, lengua y garganta
  • bajada de tensión
  • anafilaxia (una reacción severa con riesgo de vida que requiere atención médica inmediata)

En muy raras ocasiones, un paciente puede presentar reacciones similares a la enfermedad del suero alrededor de 10 días después del tratamiento con un fármaco empieza sulfa. Estos síntomas incluyen:

  • fiebre
  • erupciones de la piel
  • urticaria
  • artritis inducida por fármacos
  • ganglios linfáticos inflamados

Los pacientes con los síntomas anteriores deben ponerse en contacto con un proveedor de atención médica de inmediato. 

Sulfito síntomas de la alergia


Una persona que es alérgica a los sulfitos puede experimentar los síntomas siguientes:

  • dolor de cabeza
  • erupción
  • hinchazón de la boca y los labios
  • sibilancias o dificultad para respirar
  • ataque de asma (en aquellos con asma)
  • anafilaxia

Las personas que experimentan síntomas más graves de alergia a los sulfitos deben comunicarse con un profesional de la salud. En el caso de anafilaxia, una persona va a requerir atención médica de emergencia.

Sulfamidas Medicamentos que se deben evitar

Los siguientes medicamentos deben evitarse para las personas con alergia o sensibilidad a la sulfa:

  • combinación de fármacos antibióticos como trimetoprim-sulfametoxazol (Septra, Bactrim) y eritromicina-sulfisoxazol
  • La enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa, y sulfasalazina medicamento para la artritis reumatoide (Azulfidine)
  • el medicamento dapsona lepra (también usada para tratar la dermatitis y ciertos tipos de neumonía)

Los medicamentos que contienen sulfa Eso puede ser seguro

No todos los medicamentos que contienen sulfonamidas causan reacciones en todas las personas. Muchas personas con alergias a las sulfonamidas y sensibilidades pueden ser capaces de tomar con seguridad los siguientes medicamentos:

  • algunos medicamentos para la diabetes incluyendo gliburida (Glynase, Diabeta) y glimepirida (Amaryl)
  • medicamentos no esteroides anti-inflamatorios como el celecoxib (Celebrex)
  • sumatriptán medicamento para la migraña (Imitrex, Sumavel y Dosepro)
  • algunos diuréticos, incluyendo hidroclorotiazida (Microzide) y furosemida (Lasix) 

Productos para evitar que contiene sulfito-

Es importante señalar que la mayoría de los grupos no son sensibles a los sulfitos, a excepción de un solo aquellos con asma. Los asmáticos tienen entre un 1 en 10 y 1 en 20 probabilidades de tener una reacción a los sulfitos.

No sólo los sulfitos se encuentran naturalmente en los vinos durante la fermentación, pero muchos bodegueros añadirlos a ayudar a que el proceso avance. Durante las últimas dos décadas, la Food and Drug Administration (FDA) ha requerido enólogos para mostrar la advertencia contiene sulfitos si los niveles superan un determinado umbral. Muchas compañías añaden voluntariamente la etiqueta para sus productos.

Los individuos con sensibilidades deben evitar los productos alimentarios con dióxido de azufre, bisulfato de potasio, metabisulfito de potasio, bisulfito de sodio, metabisulfito de sodio, sulfito de sodio y en la etiqueta. Los sulfitos son comunes en los siguientes alimentos e ingredientes:

  • bebidas alcohólicas que incluyen vinos blancos y rojos y enfriadores de vino
  • productos horneados que contienen frutas y vegetales secos
  • bases de bebidas que incluyen cítricos secada
  • condimentos como encurtidos, aceitunas, rábano picante, encurtidos y cebolla condimentos, vinagre de vino, y mezclas de salsas para ensaladas
  • almidón de maíz, almidones modificados de alimentos, pasta de espinacas, algunas salsas, sémola de maíz, cierta empanado, bateadores, y fideos de arroz y mezclas.
  • aperitivos frutos secos, incluyendo mezclas del rastro y mantequilla de maní o queso lleno de galletas, así como las cerezas al marrasquino y frutas glaseadas
  • pescados y mariscos, como, enlatadas o secas camarón fresco congelado,, bacalao seco, vieiras, langosta congelada y almejas en conserva
  • rellenos de frutas, gelatina con sabor y sin sabor, y agentes gelificantes pectina
  • jugos de frutas (envasados, embotellados o congelado) incluyendo limón, lima, uva y manzana
  • mermeladas y jaleas
  • coco rallado
  • sopas que contienen mariscos o sopas deshidratadas
  • azúcares incluyendo marrón, en polvo, en bruto, azúcar blanco o derivados de la remolacha azucarera
  • salsas dulces incluyendo cualquier cosa con jarabe de maíz de alta fructosa, jarabe de arce y revestimientos de fruta
  • tés que son ya sea instantánea o hecha de concentrados líquidos
  • cualquier producto que contenga patatas y verduras que están en escabeche o seca